밥무라

안녕하세요 밥무입니다 🍚 마트에 가면 버섯 종류가 예전에 비해 다양하게 팔죠 오독오독 갈색 팽이버섯, 폭신폭신한 노루궁뎅이버섯, 커다란 황제버섯 등등 종류가 다양해요~ 버섯을 좋아해서 자주 사먹는데 그중에서도 생목이버섯을 자주 사 오는 편이에요 😆 목이버섯이 전에는 잡채에 들어있는 까만버섯이라고만 생각했었는데, 언제부턴가 말린 목이버섯 말고도 생목이버섯도 많이 팔더라구요 첨엔 잡채 할 것도 아니니 굳이 손이 안 가서 구매하지 않았었어요 🙃 그러다 도시락 메뉴를 구성할 때 식어도 맛있는 요리를 찾다가 생목이버섯 요리가 좋아 보여서 처음으로 생목이버섯을 구매하고 그 이후로는 새송이버섯 보다 더 많이 구매해요 :) 오늘은 생목이버섯 요리입니다! 이마트에 갔다가 생목이버섯이 싱싱해 보여서 사다 놨는데 뭘 해 먹..

안녕하세요 밥무입니다 🍚 요새는 쌀국수 컵라면도 다양하게 잘 나오는 것 같아요 쌀국수 면도 다양하게 많이 팔고 시판 육수나 소스들도 잘 나와서 집에서 편하게 요리해 먹기 좋은 것 같아요~ 오늘은 봄나물 이용을 빙자한 냉장고 파먹기입니다 😚 요새 참나물, 곰취, 방풍나물, 두릅 등등 봄나물이 많이나오죠~ 코로나 전엔 시장이나 마트에 봄나물 향이 참 좋았는데, 마스크를 끼고 있으니 봄나물 향기를 느낄 수 없어서 아쉬워요😢 마트에 갔다가 참나물이 싱싱해보여서 사 왔는데, 뭘 해 먹을까 하다가 참나물이 들어간 볶음 쌀국수로 결정! 세일할 때 사온 쓰다 남은 생목이버섯이 냉장고에 오래 있어서 다 쓰려고요! 생목이버섯, 참나물, 청경채, 쌀국수면, 숙주나물, 대파, 양파, 다진 돼지고기 팟타이에 필수 재료는 볶음 ..