화끈하게 매운맛 : 풀무원 누들어묵당면볶이

안녕하세요 밥무입니다 🍚

지난번 누들어묵볶이 포스팅을 했었는데, 오늘은 같이 구매했던 풀무원 누들어묵당면볶이 리뷰입니다!!

2021.05.09 - [레시피] - 집에서 만드는 누들떡볶이 : 풀무원 누들어묵볶이

지난번 이마트에 갔다가 세일을 하고 있던, 어묵볶이와 누들어묵당면볶이를 구매해왔어요~

풀무원 누들어묵 당면볶이는 2인분입니다~

화끈한 매운맛이라는데, 과연 얼마나 매울지 궁금해요!

뒷면에는 조리법과 영양정보가 나와있어요~
총 313.5g 700칼로리입니다

넓은당면, 누들어묵, 매운소스, 대파와 양배추고명

넓은 당면이 건면이 아니라서 편하고 빠르게 요리할 수 있을 것 같아요~

 

물 350ml와 누들어묵을 넣고 2~3분간 가열합니다

물에 헹궈낸 넓은당면, 매운소스, 대파와 양배추고명을 넣고,

5분간 끓여줍니다~ 넓은당면이 냄비에 잘 눌어붙으니 저어주면서 끓여주세요~

완성!! 저번에 누들어묵볶이는 국물이 별로 없었는데, 누들어묵당면볶이는 국물이 많아요. 대파를 조금 썰어서 고명으로 올려줬어요 😋

국물이 많으니 순대를 국물에 찍어먹으면 좋을 것 같아 순대를 에어프라이에 돌려줬어요~ 에어후라이에 돌려주니 순대의 겉은 바삭 속은 쫀득!

2021.05.10 - [레시피] - 이마트 노브랜드 추천 : 노브랜드 찰진순대

 

 

풀무원 누들어묵당면볶이 화끈하게 매운소스의 맛은 매운맛은 불닭볶음면보단 조금 덜 매운 것 같아요~

그렇지만 꽤 매워요! 달달하고 맛있게 매워서 제 입맛에는 딱! 🌶

넓은 당면이 들어간 떡볶이를 할 때 당면 불리는 시간이 오래 걸려서 요리 시간이 길어지는데, 누들어묵당면볶이는 들어있는 넓은당면을 물에 가볍게 헹궈주면 돼서 정말 편해요! 조리시간도 10분 이내로 끝나서 매운 음식이 땡길  때 바로 해 먹기 좋아요 👍
냉장고에 구비해놓고 매콤한 게 땡길 때 냄비에 물만 얹어주면 누들어묵은 쫄깃, 넓은당면은 보들쫄깃한 매콤함에 없던 스트레스도 싹 풀릴 것만 같아요🤗